Essen und das Terroir

Betretet das Schlemmeruniversum der Terroirprodukte dank zahlreicher spezialisierter Läden in La Rochelle und dem Gemeindeverband. Man empfängt Euch mit Leidenschaft und Großzügigkeit und zeigt Euch die Eigenheiten der Produkte und ihre Herstellungsmethode.

Made in La Rochelle
Besichtigungen / Verkostungen
Auszeichnungen
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Standort
© Sylvie CURTY
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"Die Käserei Affineux liegt im Stadtzentrum von La Rochelle. Die Käse reifen im Gemeinschaftskeller unter dem Laden. Verschiedene renommierte Hersteller präsentieren eine Palette aus mehr als 200 Produkten. Vom 15. Juni bis 15. September wird die Degustation ausgewählter Käse mit einem Glas Wein angeboten."

COGNAC PINEAU BOSSUET
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In einer schönen Straβe der Altstadt von La Rochelle, zwischen Dom und Markthalle, bietet Ihnen die Familie Bossuet Produkte aus ihren Weinbergen bei Saintes an : Cognac, Pineau des Charentes, Spirituosen, Obstliköre mit Cognac. Die Qualität unserer Produkte wurde 66 Mal innerhalb von 37 Jahren ausgezeichnet.

L'ATELIER ST MICHEL
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Die Konditorei Atelier St Michel: Verkauf von Keksen, Feingebäck und lokalen Produkten. Ausgewählte hochwertige Produkte machen aus einfachen Rezepten kleine Leckerbissen: 100 % französischer Weizen aus verantwortungsvoller Landwirtschaft, ohne Farbstoff, ohne Konservierungsmittel, ohne Palmöl und ohne gehärtete Fette.

PANIER DE NOS CAMPAGNES
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"Im Hinblick auf eine Aufwertung ihres Betriebs und ihres Anbaugebietes haben sich die Produzenten zusammengeschlossen und diesen Laden gegründet, in dem Sie ihre Produkte direkter vermarkten können. Sie dürfen dort nur Produkte anbieten, die aus ihrem Betrieb stammen, seien sie roh oder verarbeitet. Die konsequente...

LA TOQUE CUIVREE
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Der Canelé ist ein köstlicher kleiner Kuchen, sehr lecker mit Rum und Vanille abgeschmeckt. Außen leicht knusprig und innen weich, kann der Canelé zu jeder Gelegenheit genossen werden. Außer den leckeren Canelés, können wir ihnen auch Kuchen, Canelé - Karamells und die Canelés in Rumsirup anbieten. Das Team von La...

Huitre Roumegous
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Die 5. Generation, vertreten durch JEAN ROUMEGOUS, seinen Sohn François und jetzt die Mithilfe der zwei jüngeren Söhne Adrien und Jules machen die Austern ROUMEGOUS zur Crème de la Crème im Bassin de Marennes-d’Oléron.

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