Konferenz - Femmes de mer - Rencontre avec Michèle Jean-Bart, saunière

"Saunier, der Salzproduzent, ist ein seltener Beruf...

Saunier - Salzproduzent - ist ein seltener und außergewöhnlicher Beruf. Er blickt auf eine über 1000-jährige Geschichte zurück, ist aber fast unverändert geblieben. Er wird von weniger als 300 Personen entlang der gesamten Atlantikküste ausgeübt, davon kaum mehr als 100 auf der Île de Ré.

Saunière - Salzproduzent - ist noch seltener. Insgesamt sind es etwa 100 und auf der Île de Ré weniger als 10. Michèle Jean-Bart ist eine von ihnen. Hinter einigen Salzkörnern gibt es viel zu erzählen: über die Salzgärten, den Wechsel der Jahreszeiten, die Salzherstellung, die Rolle der Aktivität bei der Erhaltung einer besonderen Artenvielfalt...

Isabelle Autissier, Marie Detré, Christine Dupuy, Camille Parrain, Estelle Massias, Sarah Steyeart, Sandrine Gourlet, Camille Ollier, Laurence Gaté... Femmes de mer hat sich zum Ziel gesetzt, Künstlerinnen, Wissenschaftlerinnen, Seglerinnen oder auch Autorinnen ins Rampenlicht zu stellen, deren Lebenswege einzigartig sind und die sich entschieden dem Ozean zuwenden... Es geht auch darum, die Feminisierung eines maritimen Universums zu fördern, das lange Zeit männlich geprägt war.