La Yole de Chris

Das ideal gelegene La Yole de Chris überblickt den Strand von La Concurrence, nicht weit vom Stadtzentrum von La Rochelle entfernt.

Das Bistro marin, das an das Drei-Sterne-Restaurant angrenzt, am Strand der Concurrence. Es ist mit Blick auf den Ozean, dass wir kommen, um eine freundliche Küche mit der Plancha und dem Holzfeuer zu teilen, die Produkte aus der Fischerei zurück, Meeresfrüchte oder Tapas, auf der Auktion jeden Morgen ausgewählt. Im Jahr 2020 zeichnete der Guide Michelin das La Yole de Chris mit einem "Teller" aus, ebenso wie mit dem grünen Macaron "Engagement für nachhaltige Gastronomie".